Spigolature Salentine

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Spigolature Salentine Autori e pagine sul Salento e per il Salento Le amarene dell'Arneo Tuesday, March 13, 2012 1:20 AM nino pensabene LETTERATURA GASTRONOMICA LE AMARENE DEL FANTASMA   Divenute sciroppose al sole in un tegame di creta coperto da una lastra di vetro le amarene all'acquavite fanno. " risuscitare i morti"     di Giulietta Livraghi Verdesca Zain      Era abitudine della zona che, almeno dieci volte l'anno, i signori si riunissero per una battuta di [...] Clemente Antonaci e Il Cittadino Leccese (prima parte) Tuesday, March 13, 2012 1:14 AM armandop di Maria Grazia Presicce e Armando Polito Le emeroteche rappresentano, com'è noto, una delle principali fonti per la ricostruzione di un periodo storico; il giornale costituisce, pur nei condizionamenti interpretativi  che ogni legame più o meno ideologico comporta, una fotografia quasi immediata dell'evento, senza gli inevitabili ulteriori filtri che, ad esempio, un saggio, pur coevo, [...] Il Mangialibri/ Primi incontri Tuesday, March 13, 2012 1:10 AM Redazione            di Michele Stursi    Maria mangia il suo gelato con tanto amore, stando attenta a non sporcarsi il vestitino. È una bambina molto bella, la sua pelle è candida; stringe forte al petto la bambola di pezza, mi guarda e sorride continuamente. Il suo sguardo dolce e tenero scruta i [...] Rievocare Gilbert Simondon Tuesday, March 13, 2012 1:06 AM Redazione Martedì 13 marzo, alle ore 21 presso il circolo arci Zei di Lecce (corte dei Chiaromente), si terrà un incontro dedicato alla filosofia di Gilbert Simondon, filosofo francese contemporaneo (1924 - 1989). Tommaso Ariemma, docente incaricato dell'insegnamento di Estetica presso l'Accademmia delle Belle Arti di Lecce, introdurrà la relazione di Giovanni Carrozzini, dottore di ricerca [...] Remedia Amoris, dalle vigne d'Aleatico a nord di Latiano Tuesday, March 13, 2012 1:05 AM Redazione di Pino de Luca Lasciato il Manduriano, limite messapico occidentale, scendendo verso Est s’incontra dapprima Francavilla Fontana e, subito dopo, Latiano. Siamo nel cuore della Piana Brindisina, terra piatta, rossa, abilissima a rubare l’acqua e a nasconderla rapidamente assorbendola o convogliandola in fiumi carsici alimentati dai capoventi. Il cuore della terra calda e dura ma [...] Detti e proverbi delle genti del Capo di Leuca Tuesday, March 13, 2012 1:00 AM Redazione   "Alli pacci mini petre? – Detti e proverbi delle genti del Capo di Leuca", di Oronzo Russo   di Paolo Rausa "Se a Llèviche no vvei de vivu, vei de mortu" (Se a Leuca non vieni da vivo, verrai da morto). Non poteva iniziare che da Leuca questo viaggio nella cultura popolare salentina, per [...]

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